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向精深加工要效益

作者:admin  时间:2020-06-24 08:42 

6月14日,山西翼城县唐兴镇东关村水肥一体化试验田亩产达790.2公斤,改写了山西省冬小麦单产前史最高纪录。

当天,晋中开发区山西海玉园食物有限公司门口排满了等候装“海玉石头饼”的卡车。这款由面粉在石头上烘焙而成的面点,是当年晋商行走茶马古道必带的干粮,有“万里茶路万里饼”之说。

海玉园出资2000多万元自主研制的全自动石头饼出产线,既保留了石头饼的传统口味儿,又完成了工业化出产,创下了“南有大米雪米饼,北有海玉石头饼”的业界奇观。

农人创立绿色质料基地、企业研制产品打造品牌。这个全工业链发力的故事,是山西聚力农产品精深加工十大工业集群,推进农业高质量开展的缩影。

上一年7月,山西省委书记楼阳生提出,农业工业要紧跟健康需求和时髦消费潮流,打造酿品、饮品、化妆品等农产品精深加工十大工业集群。

“这处理了山西特征农产品怎么从基地到餐桌、茶桌、电脑桌和梳妆台的问题。”本年5月,履新不久的山西省农业乡村厅厅长鞠振提出了以“三优三建两进步”为抓手,推进十大工业集群建造的思路。

由此,山西省委、省政府高位推进特征农业高质量开展,从头整装再动身。

精深加工补课“小短弱低”

上一年底,山西省农产品加工产量达1935亿元,虽然十年的时刻翻了两番,但由于前史欠账太多,在全国排名依然靠后。

“工业规划小、加工链条短、品牌影响弱、配套水平低。”鞠振说,“比方,山西全省的肉制品加工产量是200亿元,同行业的一个河南双汇产量已经是500亿元;再比方,山西的酿品工业集群产量是210亿元,四川五粮液产量乃至已超千亿元。”

据介绍,山西的加工链条短首要体现在过度依靠初级质料和初级加工产品。山西省是小杂粮王国,可是仅有15%的杂粮通过以分拣、包装为主的初级加工阶段,其他都是以原粮的方式进入商场;果品商品化处理才干仅占总产量的5%,产后加工环节开展严峻滞后;奶业逗留在为外省奶企供给奶源的阶段。

山西的共用品牌价值较低,万荣苹果的品牌价值是45亿元,吉县苹果是15亿元,与五常大米的670亿元品牌价值比较,悬殊太大,并且山西的品牌多数是省内地域性品牌,在全国的影响力亟待进步。

全省高粱实践栽培面积130万亩,间隔酿制企业200万亩的需求间隔很大,汾酒用的高粱质料,很大份额都是外省调入,不仅是酿制用高粱,其他工业也存在配套水平低的问题。

近3年来,习近平总书记两次观察山西,都对农业乡村作业作出重要指示,着重山西农业要走“特”“优”开展的现代化之路。

紧扣习近平总书记重要指示,精准掌握山西农业“特”“优”禀赋,上一年7月,楼阳生提出了山西开展农产品精深加工十大工业集群的战略,推进农业完成“五个改动”,全面进步农业立异力、竞争力和全要素出产率,蹚出一条山西现代农业高质量转型开展的新路。

“五个改动”即由出产型向商场型改动、粗放型向集约型改动、家庭型向交融型改动、数量型向质量型改动、“靠山吃山型”向“两山理论型”改动。

“农产品精深加工对上游能够倒逼种养基地完成质料的规范化和优质化,中游能够研制出产出适销对路的高品质产品,对下流能够促进流转业和服务业开展,是山西改动工业化小短弱低现状,打造新的支柱工业和富民工业看得见、摸得着的途径。”鞠振说。

工业新政孵化最优环境

横起来有多远的间隔,竖起来就有多高的空间。5月22日,山西省农业乡村厅举行农产品精深加工十大工业集群作业座谈会。会议提出,全省要以“三优三建两进步”为主抓手,加速推进十大工业集群建造。

所谓“三优三建两进步”是指,优化方针系统、优化工业布局、优先开展骨干企业;建项目、建基地、建品牌;进步产品立异研制才干、进步工业集群归纳效益。

在优化方针上,农业乡村厅要求各市对照省里已出台的文件,加速构建科技、金融、人才、流转、方针“五位一体”方针要素保证系统,要点处理方针扶持力度不聚集、不解渴、落地难等问题,强化园区用地、企业开展用地、农用设备用地空间规划和目标保证,厚植十大工业集群开展的方针土壤。

一起,提出推进农业担保系统建造,下降担保、再担保、反担保门槛,要点处理好农业企业典当难、融资难、融资贵等问题。

据介绍,本年山西省拿出了1.3亿元,用于支撑十大工业集群骨干企业自建项目和要点项目借款贴息和奖补,此举可撬动银行信贷和社会资本近30亿元的出资规划,晋中市本级财政预算工业集群开展资金7000余万元。

在优化工业布局上,要求各市紧扣省级“南果中粮北肉东药材西干果”布局,从头整理比较优势,差异化开展农产品精深加工,赶快构成各自共同的“高原”和“顶峰”。

龙头企业成势,工业集群才干成型。在优先开展骨干企业上,山西优选了60家农业工业化龙头企业作为推进十大工业集群的中坚力量,要求各市县尽最大尽力服务企业家、最大极限关心企业家,全力营建企业家健康成长环境,尽力打造一支高素质专业化的“三农”企业家部队。

下一步,山西省将采纳省级背书,各市招商的方法,将国内农业龙头100强企业和全球乳业20强企业引入山西。

企业主体拓展工业新路

“企业主体之下,项目是工业集群开展的支撑,基地是工业集群开展的柱石,品牌是工业集群开展的翅膀,三个要素的合力是农业工业化高质量开展的引擎。”鞠振说。

本年在建项目上,山西省遴选了35个严重农业项目作为省级标杆予以支撑,其间14个为十大工业集群项目,总出资达38亿元。下一年,山西省还将进步十大工业集群严重项目支撑力度,对优质项目要点支撑、继续支撑,没有项目的将不予支撑。

在建基地上,未来五年山西将高规范建造酿制用粮、饲草、中药材3个100万亩演示出产基地,施行果园膏壤工程800万亩,建造药茶质料演示出产基地3万亩,打造规范化奶牛、生猪、肉羊演示场450个,引导农户、合作社与龙头企业利益联合,为工业集群而种养。

在建品牌上,山西启动了“晋品晋味·助农益农”农产品百日消费季活动,有用进步了十大工业集群要点品牌的知名度和美誉度,也显示了山西省自动转疫情之危为品牌之机的决计和决计。一起,山西将依照“区域共用品牌+企业产品品牌”的双轮驱动形式,逐渐进步“晋字号”品牌含金量。

一起,山西将在进步产品立异研制才干和工业集群归纳效益上着力。鼓舞企业加大科研投入,瞄准“90后”“00后”干流消费集体的需求,研制“晋字号”产品;要求工业集群建造要完成经济效益、社会效益和生态效益的一致。

“省级层面,山西将以药茶为突破口,聚力打造药茶工业集群、药茶精品爆品,捉住品牌、质量和规范这3个关键环节,把药茶工业开展为健康工业、支柱工业、富民工业,不断丰富山西药茶品牌内在。”鞠振说。

地市层面,忻州市环绕杂粮食物工业、饮品工业等六大工业集群,总出资120亿元策划、储藏和施行了26个项目;

出资2.86亿元的浑源县双胞胎生猪饲养项目和出资3.15亿元的广灵海高1.5万头乳肉兼用牛演示草场项目均已投入运营,敞开了大同市打造肉制品、乳品两大工业集群大幕;

长治市要点建造了10个规范化绿色优势质料基地,正在打造以振东制药、太行药业等为领军企业的中药材、药茶工业集群;

“晋城市以连翘、黄芩、桑叶、紫苏等为主的药茶已注册品牌12个,上市产品50余种,药茶工业正在成为晋城农业的强力引擎。”晋城市农业乡村局局长武小雅说。

雁门关外、太行山上、吕梁山脚、黄河岸边,处处迸发出开展农产品精深加工的生机。




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